Бира без алкохол: ползи и на вредите за мъже, жени

Любителите на вкус хмельного напитка, но целящи намаляване на употребата на етилов алкохол, интересуват се, има ли вреда от безалкохолна бира. За да решат въпроса, трябва да знаете как се прави подобно бира и какви компоненти имат положително или отрицателно въздействие върху организма на човека.

За напитката

Нищожна или безалкохолна бира се появи по рафтовете на магазините през 70-те години на хх век. Подобно събитие е свързано с широкото разпространение на пенного напитка, която води до състояние на опиянение, което се разглежда от много хора (виж Отравяне бира). Определен катализатор производство породи безпокойство за шофьори на невъзможност за управление на автомобил след употреба на бира.

Различава безалкохолна бира от обичайните минимално съдържание на етилов алкохол, обуславливающего появата на опиянение, махмурлук и други неприятни симптоми (виж Отравяне с етилов спирт). Но алкохол не е единственият компонент на напитката. В състава му влизат десетки вещества, които могат да се открият и в безалкогольном вариант. Така че каква е ползата и вредата от безалкохолна бира за мъжете и жените?

Прочетете как се проявява отравяне с енергетици: симптомите на предозиране помощ.

Научете повече за опасностите на газирани напитки за деца и възрастни.

Благотворното въздействие на напитката

Говорейки за ползата и вредите от бира-нулевки, трябва да започне с минимално съдържание на етилов алкохол до 0,5%. Този компонент, образуемый в резултат на ферментацията, не се появява в процеса на производство на напитки. Това може да се постигне чрез инхибиране на ферментация или премахване на етанол с помощта на физически методи (изпарение, филтриране). Подобни промени в технологията на производство, обуславят разликите във вкуса на напитката. Обикновено «нулева» напитка, произведен при спиране на процеса на ферментация, има сладък вкус. При изтриване на етанол от бира, тя запазва вкусовите качества, така и в търсенето.

В бирената напитката се съдържа редица витамини, предимно от групата В, а също и на микроелементи. Такива вещества имат положителен ефект върху мозъка и периферните нервни образование. Благодарение на витамините от група В хората, които използват «нулевку», имат по-здрава кожа и коса.

Изработено в Япония изследвания показват, че безалкохолна бира предпазва клетките на тялото от мутации. Това намалява риска от развитие на злокачествени образувания. Подобни резултати са получени в лабораторни животни, обаче тази хипотеза следва да се има предвид при избора на вида на пенного напитка.

Практически липсата на етилов алкохол в бирата дава възможност на хората, склонни към алкохолизъм, да се въздържат от алкохолизъм (виж Алкохолна интоксикация). За тази категория граждани ситуация може да се разглежда като някакъв компромис: да се любим вкус, но по този начин на отрицателните последствия за здравето-малко.

Възможен навреди

Говорейки за безалкогольном бирата, е важно да спомена вредно за мъже и жени. Основният недостатък на подобно напитка – наличието на алкохол, който не може напълно да премахне от подобен продукт. Минимално съдържание на алкохол, обаче и това може да окаже значително отрицателно въздействие върху организма на човека. Така че безалкохолна бира носи вреда за здравето на бременната. Този факт следва да се има предвид и при управлението на моторното превозно средство. Дори и малко съдържание на етанол може да бъдат открити специални тестове, както и факта пиене на бира напитка и самовнушение може да доведе до появата на симптоми на малък нетрезво състояние.

Евтиното бирата съдържа различни добавки, качеството високо. Кобалт, осигуряващ стабилност на пяна, при продължително излагане на организма, нарушава работата на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт. Негативни ефекти има редица консерванти и вкусови добавки.

Съдържание в бирената напитката phytoestrogens, които са аналози на женските полови хормони, могат да променят обмяната на веществата в организма на мъжете и да доведе до нарушения на ендокринната система. Тази ситуация се характеризира със следните изменения: намаляване на производство на мъжки хормони, намаляване на либидото и еректилната функция, както и до развитие на затлъстяване от женски тип и гинекомастия.

Говорим за хора, страдащи от хроничен алкохолизъм, струва си да се отбележи навреди на подобни напитки. Пиенето дори на «нула» бири поддържа в човека навик да се пие алкохол. Във връзка с това нека подобни алкохолно значително по-лесно, отколкото този, който изобщо се отказали от своя навик.

Влияние върху черния дроб

Отделно си струва да се говори за вредата и ползата на безалкохолна бира, за черния дроб. Този орган изпълнява различни функции в организма на човека, като се започне от синтеза на протеини плазма, до натрупване на витамини и други биологично активни вещества. Чернодробни клетки служат мощнейшими «очистительными съоръжения» за кръвта, отстраняване от нея на токсични вещества и разпадни продукти. На всеки алкохолът оказва върху черния дроб-най-силното негативно въздействие, което води до увреждане на чернодробна тъкан и постепенно замещению си на мазнини (виж Отравяне на черния дроб).

Безалкохолни възможности бира напитката не притежават подобно действие върху черния дроб. Те не оказват влияние на чернодробни клетки, а според някои данни, ги предпазват от увреждане поради съдържанието на различни минерали. Но различни вкусови добавки и други вещества, може да има нежелан ефект върху внутриклеточные структура.

Лекарствени средства и безалкохолна бира

Много хора са принудени постоянно или периодично се консумират лекарства. Лекарства могат да влязат във взаимодействие с различни напитки и храни, в резултат на което хората да употребяват алкохол, трябва по време на приема му да се откаже от всякакви лекарства. На първо място това се отнася и за антибактериални средства и антидепресанти.

Ако човек е на антидепресанти от групата на моноаминооксидазни инхибитори (Амитриптилин), след прием на бира, той категорично е противопоказан. В такъв напитки съдържат тирамин, малък протеин, който може да доведе до развитието при мъже или жени до рязък скок на кръвното налягане.

Всичко за отравяне на Coca-Cola: причини, симптоми.

Научете какво да правим при отравяне с суррогатами алкохол: първа помощ и лечение.

Прочетете как да се освободите от алкохолни интоксикация в домашни условия, бързо и безопасно.

Обобщение на резултатите

Казано за вредата и ползата на безалкохолни напитки за здравето на човека, е важно да запомните, че основно значение има доза и многообразието на консумация на бира. Редовното пиене дори «нулевки» може да доведе до отрицателни последици, като се започне обикновен затлъстяване, до промени в хормоналните фон при мъжете. Важно е да се контролира приемането на безалкохолна бира. Това се отнася и за хора, страдащи от хроничен алкохолизъм, а също така и водачите на малолетни и непълнолетни.

READ  Как да разпознаете инфекцията от отравяне: симптоми, диагностика

Като продължавате да използвате сайта, приемате използването на "cookie". повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close