Кои витамини са необходими при пациенти с диабет

По темата редовната употреба на витамини медицинската общност говори отдавна. Необходими или не е необходимо? Какви са и как се приемат?

Помолихме се разглежда този въпрос от гледна точка на захарен диабет лекар-ендокринолог Наталия Розину.

Кой се нуждае от витамини?

Наталия Розина

Пациентите с диабет витамини се нуждаем толкова, колкото и всеки друг човек. И, за да започнете да ги приемате, не трябва да се явя на анализи или специално да се обърнат към лекар. Съвременният начин на живот и хранене само по себе си води до недостиг на витамини и микроелементи. А наличието на болести на този недостиг се задълбочава.

Институт по хранене РАМН непрекъснато се правят изследвания, които свидетелстват за това, че на повечето жители на Русия през цялата година липсва на повечето витамини-антиоксиданти: A, E, C, а така също и на цялата група витамини от Б. А още ни липсва на всички важни макро — и микроелементи (калций, желязо, селен, цинк, йод и хром).

При пациенти с диабет имат този недостатък се усложнява поради нарушение на обмяната на веществата, причинени от заболяване, и поради наложат ограничения в храненето. Ето защо приемането на специални мултивитамини при захарен диабет се превръща във важен компонент на лечението.

А не може ли да получите всички витамини от храната?

За съжаление, не. Да получите витамини от съвременните храни е изключително трудно.

  • В храната може да получите само това, което има в почвата. Както и на редица микроелементи в землището на земеделска земя постоянно се намалява. Така, от ябълки и спанак почти изчезна желязо, което лесно да забележите сами — ябълки за намаляване вече не потъмняват, като това беше още преди 20 години.
  • Максимално натрупване на витамини в плодовете се случва в последните дни на пубертета, а много плодове се берат недозрелыми, следователно, витамини там почти няма.
  • По време на съхранение на някои витамини се разрушават. Най-устойчива е витамин C. след месец, неговото съдържание в зеленчуците намалява с една трета (и то само при условие, че правилното съхранение).
  • При готвене — почистване, нарезке, термично обработени храни (особено пържене!), консервната — повечето витамини се разрушават.
READ  Какви могат да бъдат плодове с панкреатите: ядем на диета

Дори при условие свежест продукти получите точното количество витамини от храната, почти невъзможно

И че ако ядете само пресни и гарантирани висококачествени продукти? Възможно ли е от тях да състави хранителен режим, не от страх при този излишък на калории? Нека да опитаме:

  • За да получите дневната норма на витамин А е нужно на ден да се яде 3 кг моркови;
  • Всеки ден, дневната доза на витамин С ще ви три лимон;
  • Редица витамини от група B в дневната доза може да се получи от ръжен хляб, ако на ден ям 1 кг.

Не е твърде от балансиран режим на хранене се получава, нали?

Как действат витамините?

Понякога хората очакват от прием на витамини някакъв незабавен ефект, като моментна подобряване на състоянието. Но витамините — това не е лекарство — това е най-важният компонент на доставката. Основната функция на витамини — защитата на организма; ежедневна работа, насочена към поддържане на здравето.

Липса или недостиг на витамини постепенно водят към малките нарушения в организма, които в началото могат да бъдат незабележими или изглеждат незначителни. Но с течение на времето те са се и започват да изискват вече не е просто прием на витамини и сериозно лечение.

Дори в средновековието пътници знаят, че без резерви лук и лимони тръгнеш не може да бъде — команда на кораба выкосит скорбут. А това е заболяване, нито нищо, като дефицит на витамин С. И ако сега ви кървят венците — това е виновна в това, не паста за зъби или четка. Просто си съдове стават чупливи — тя може да бъде излекувана приемането на адекватна доза витамин C.

Скорбут в класическия появата на ни сега не са застрашени. Но дори и малък недостиг на витамин С може да доведе до неприятности. Ако не се обърне внимание на сигналите на организма и не приемайте витамин С допълнително, чупливи съдове с течение на времето може да доведе до инфаркт или инсулт. А при пациенти с диабет, усложнения се развиват по-бързо, защото от допълнително увреждащата действия на повишена захар в кръвоносните съдове.

READ  Тестовете при панкреатите: показатели за анализ на кръвта

Получите всички витамини от храната в днешно време е невъзможно, тъй като би било правилно да не ядяха. Изход от ситуацията е постоянен прием на мултивитаминни препарати. Но как да ги изберете, ако имате диабет? Има ли някакви особености при хора с диабет?

Витамини при пациенти с диабет

Хората с диабет се нуждаят от същите витамини, както и всички останали. Но някои от тях е по-нужно и са необходими в повишени дози. На първо място — те са антиоксиданти и витамини, които потискат развитието на усложнения.

В идеални условия в организма на човека се запазва баланса между процесите на окисление и антиоксидантна активност на системата. Здрав организъм, който получава необходимото количество витамини и микроелементи, сами да се справят със свободните радикали, поради процеси, водещи до заболявания на сърцето.

При захарен диабет равновесие е нарушено, и опасни молекули става по-голям. За предотвратяване на оксидативния стрес е необходимо допълнително да приемате следните витамини:

  1. Витамин A (бета-каротин), който също участва във формирането на имунния отговор и е необходим за нормалното зрение.
  2. Витамин E (токоферол) — най-силният антиоксидант, при захарен диабет значително помага за подобряване на притока на кръв в ретината и възстановява функцията на бъбреците.
  3. Витамин C, критично важен за здравето на кръвоносните съдове

Хората с диабет трябва също така да вземат витамини от групата Век Те участват в работата на нервната система, и най-добре работят с балансиран прием.Тези витамини предпазват нейропатию, осигуряват нормалната обмяна на белтъчини, мазнини и въглехидрати, защитават сърдечния мускул и черния дроб. Въпреки това, изброяването на всички полезни и жизнено важните ефекти на тази група на витамин може да отнеме няколко тома.

Важни са и минерали: цинк (за регенерация на тъканите) и хром (за контрол на апетита и регулира нивото на захар в кръвта).

READ  Преддиабет: симптоми, лечение, диета (меню за захранване)

Именно горепосочените компоненти на първо място трябва да се търси в витаминни комплекси за пациенти с диабет.

Всички тези изисквания са изпълнени състава на «Витамини за диабетици» от компанията Верваг Pharma. На аптеки рафтовете им е лесно да научат за синя кутия с солнышком.

Митове за прием на витамини

Често може да се чуе мнение за това, че мултивитамините не се усвояват напълно. Въпреки това това е мит. Факт е, че и от храна не всички вещества се усвояват от организма в неговата цялост. Но в мултивитаминни комплекси от тези вещества се съдържат в по-легкоусваиваемой форма, което помага на тялото да ги използва.

Някои хора смятат, че на витамини можете да се запасите предварително. Това, уви, също е мит. Витамини нужни на организма постоянно. Повечето витамини са разтворим във вода и се натрупват в организма не могат. Дори ако те удари в тялото в излишък, след това в продължение на дни ще бъде или използван или се изважда. Само мастноразтворимите витамини (А, е и D) могат условно да се трупат. Ето само активно използване на тези запаси на организма, за съжаление, не може.

Изход

Приемат поливитаминни комплекси с микроелементи е необходимо редовно, при хронични заболявания, това е особено важно. Това е необходима съставка на комплексна терапия на захарен диабет.

През 2007 г. компанията Верваг Pharma, производител на «Витамини за диабетици», съвместно с редица независими експерти проведе изследване*, който разкри, че продължителността на приемане на този комплекс за ефективно компенсиране на недостига на витамини и микроелементи в кръвта при пациенти с диабет е 4 месеца. За поддържане на стабилен резултат има смисъл да го повтаряте 2-3 пъти в годината.

Наталия Розина, лекар-ендокринолог

*ЕФЕКТИВНОСТТА НА ОТСТРАНЯВАНЕ НА СТАТУТ НА ВИТАМИН И МИНЕРАЛИ ЗА ХРАНЕНЕ ПРИ БОЛНИ ОТ ЗАХАРЕН ДИАБЕТ ТИП 2
Оа Оа Гоомова, Оа Оа Лиманова R. R. Гоишина А. Ю Вълци, Р. Т. Тогузов2, Л. Д. Се Поражда Оа Оа Наза Vi В. Гоголева Т. Н. Батыгина I. A. Романенко

Като продължавате да използвате сайта, приемате използването на "cookie". повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close